降落到地球第一年的生日總是要特別慎重，除了提前辦了抓周活動外，酸寶生日當天當然也要好好慶祝一番🎉
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▍寶寶蛋糕挑選重點
市面上寶寶蛋糕選擇眾多，我曾經被部落客們幫寶寶訂購精緻又漂亮的週歲蛋糕迷惑，但是一查成分後，發現不少寶寶蛋糕雖然華麗夢幻，但成分實在不單純，下不了手啊！
因為我打算也想讓酸寶生日當天嚐幾口蛋糕(重點!!)，所以有下過工夫研究，對於酸寶可以吃的蛋糕我有幾個要求：(如果不打算讓寶寶吃蛋糕，只求拍照漂亮的就沒差囉！)
1.無人工色素或人工添加物
如乳化劑、起酥油、食用色素、香精等，另外人工(食用)色素近年來被廣為使用，但國外已有研究指出，過量的人工色素會引起幼兒注意力不集中、過動甚至致癌。
2.不使用植物性鮮奶油(人造鮮奶油)
簡單來說：
⭕動物性鮮奶油：以乳脂或牛奶製成
動物性鮮奶油是由新鮮牛奶中萃取出來的乳脂，天然所以保存期限較短、不容易被打發、塑形，奶香也比較濃，成分單純，價格較高。
❌植物性鮮奶油：氫化棕櫚油、玉米糖漿、人工香精
字面上看起來植物性鮮奶油感覺很健康，實際上並不是這麼一回事，由於植物本身並沒有油脂，所以是將植物油經過「氫化」製作而成的，奶香風味則是添加人工香料，可以存放比較久，容易打發跟塑形，價格也相對便宜。
尤其在植鮮所使用的氫化油脂，製作過程中會產生人工反式脂肪，長期攝取對身體及心血管都有很大危害，雖然沒有打算要讓酸寶吃很多，但如果可以選擇，還是希望能夠給酸寶盡量天然健康一點的生日蛋糕。
3.不添加水果罐頭
水果罐頭也是看似健康，實則潛藏不少含糖危機，台灣大部分的水果罐頭都是泡在糖水裡面，甜度高的驚人，且畢竟不是完全天然的食物，往後酸寶還有很多機會嘗試”不健康”食品，但絕對不是這麼小的時候就開始。
寶寶週歲蛋糕
▍卡瓦寶寶蛋糕特色
幾經研究後，最後決定選擇卡瓦的寶寶蛋糕，他們家寶寶蛋糕在媽媽界也很有名哩！連我遠在桃園的朋友也是訂他們家的寶寶蛋糕😆
✔減糖．✔無香精．✔無色素．✔無防腐劑．✔無反式脂肪．✔低過敏原
他們家的寶寶蛋糕還有幾個比較特別的地方：
1.海綿蛋糕：一般海綿蛋糕體都是使用蛋白製作，然而蛋白是高敏的食材，卡瓦寶寶蛋糕的海綿蛋糕體，使用「全蛋黃」製作蛋糕體，口感綿密濃郁，對蛋白過敏敏的寶寶也可以安心享用。(酸寶就對蛋白有一點過敏，卡瓦的寶寶蛋糕太適合酸寶囉)
2.水果調色：粉色蛋糕鮮奶油使用”天然覆盆子果泥”做調色，黃色蛋糕鮮奶油則使用”天然芒果果泥”做調色，完全無添加任何人工色素唷！
3.鮮奶油：採用動物性鮮奶油(非人工製成的植物性鮮奶油)。
4.內餡：用寶寶的「副食品」概念來製作內餡，吃起來必須不甜、不酸、無顆粒感，卡瓦採用新鮮食材蒸煮/熬煮、過篩。
寶寶週歲蛋糕
▍卡瓦寶寶蛋糕開箱
卡瓦的官方網站就可以直接訂購蛋糕囉，我選的是這款蛋糕👇，6吋，價格NT.849元(自取)
因寶寶蛋糕製作需要較長時間 ，門市自取「最晚」兩天前訂購，若需配送建議「最晚」四天前要訂購喔！
酸寶生日當天請老爸先去卡瓦把蛋糕拎回，酸寶表示：這是我的蛋糕，誰都不能跟我搶！
深藍色的緞帶很有質感。
燈燈燈燈，蛋糕本人長這樣，黃色鮮奶油擠花是天然芒果泥上色，無人工色素，整顆蛋糕很簡單素雅，但好美好美啊！
卡瓦蛋糕很貼心地推出不同的造型搭配，可以自由選擇配出喜歡的蛋糕擺飾，除了老鼠玩偶要另外加價NT.100之外，汽球、Happy Birthday緞帶以及一歲蠟燭都是自選搭配附贈的唷。
在看照片的時候才發現忘記拍蛋糕的切片照，就用下面這張照片代替了。
海綿蛋糕體口感綿密紮實，鮮奶油滿香但不甜，中間深色的是南瓜蘋果內餡，整體吃起來真的很天然哩，幾乎沒有味道，只有淡淡的食物香氣跟一點甜味，我個人覺得還不錯，但工程屍完全無法接受”沒有甜味”的蛋糕😂
一開始抵死不從，不願意張口的酸寶👇 還搖頭不要，真是謹慎小心的金牛座男子🤘
結果不小心吃到一口之後，整個欲罷不能，好吃好吃還拍拍手，快被他笑死😆
我們大概給酸寶吃3,4口開葷嚐嚐味道，後面就大人接手吃光啦！
祝我的寶貝兒子降落地球一週年快樂，還好你喜歡今天幫你準備的蛋糕，看你吃的開心媽媽也開心😘也謝謝你來當我們的小孩，希望你平安健康的長大😊
另外，卡瓦蛋糕除了寶寶蛋糕之外，也有一般的蛋糕，之前草莓季就有吃過他們家的草莓蛋糕，好吃不甜草莓給得大方；還有春節時卡瓦會推出年節禮盒，包裝大方體面，內容物也好吃啦！
寶寶週歲蛋糕
▍卡瓦蛋糕資訊
🟧永和永元門市
訂購電話｜(02) 2926-3888
門市地址｜新北市永和區永元路105號
🟨中和建三門市
訂購電話｜(02) 2223-1080
門市地址｜新北市中和區建三路26號
客服信箱｜service@kawacake.com
官方網站｜ https://www.kawacake.com/
寶寶週歲蛋糕
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